Les Bertholets Grenache Rosé

Lekkere rosé zonder poespas! Deze licht gekleurde rosé is een elegante, fruitige wijn met vrolijk klein rood fruit, zoals aardbeien, kersen, aalbessen, frambozen, en een klein hintje van kruidigheid. Het fruit is goed in balans met de zuren. Een rosé met souplesse én pit.

Producent | Domaine Paul Albert
Herkomst | Languedoc-Roussillon – Frankrijk
Druivensoort | 100% grenache noir

Wijngaard specificaties

Wijnhuis Les Bertholets staat bekend om zijn voortdurende streven naar kwaliteit en vakmanschap in elke fles die ze produceren. Hun toewijding aan excellentie begint in de wijngaarden, waar zorgvuldig geselecteerde druiven worden geteeld onder ideale omstandigheden om optimale rijpheid en smaakontwikkeling te garanderen. Door gebruik te maken van traditionele en innovatieve wijnbouwtechnieken, zoals handmatige oogst en gecontroleerde fermentatie, kunnen ze de natuurlijke eigenschappen van elke druivensoort behouden en benadrukken.

Wijnbereiding 

Deze Grenache rosé wordt gemaakt volgens de klassieke méthode de pressurage direct, waarbij de druiven kort worden geperst om de delicate roze kleur te verkrijgen. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitige expressie te behouden. Het resultaat is een levendige en elegante rosé die het terroir van Zuid-Frankrijk prachtig weerspiegelt.

Proefnotities

Kleur: licht roze
Geur: aardbeien, frambozen en een vleugje rode bessen
Smaak: elegante fruitige rosé met iets kruidigheid, fijne zuren, souplesse én pit

Drinkadvies 
Serveertemperatuur: 8 – 10 C
Schenk deze rosé goed gekoeld als aperitief of bij lichte zomerse gerechten zoals gegrilde gamba’s, salades  of  tapas. Ook heerlijk bij sushi, Aziatische gerechten of een borrelplank met olijven en charcuterie. Een veelzijdige wijn die het beste uit zonnige dagen haalt.